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重庆麻辣香锅技术培训包吃包住包学会

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重庆麻辣香锅技术培训包吃包住包学会
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产品详情介绍
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麻辣香锅:麻辣香锅一听名字就很下饭,麻辣香锅源自重庆一带,口味突出一锅各式各样的蔬菜,肉类一锅以快火速炒出锅,以麻,辣,鲜,香,回味无穷而出名!因其味型和风格多用于各大夜宵店大排档和中餐小炒店还有大型酒店作为主打菜!有菜有肉有味道,一举多得广大食客所喜爱br>在重庆飘味香餐饮你将学到br>一各种香料的秘制配br>二各种菜品的处理过程
三各种肉质类的腌制刀工处br>四秘制炒底料炒酱料技br>五火候的掌握
六成品制作摆盘技br>七成本控制,食材保管,风险规避等
选择重庆飘味香的优势br>一包吃br>二食材全br>三核心技术传br>四理论知br>五反复练br>六不限制学习时间
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